Après un bon repas, on cherche souvent un thé qui tient la route, qui ne se dilue pas au contact du palais encore chargé. Quelque chose de structuré, avec un vrai parfum d'agrumes, qu'on peut offrir sans se tromper.
Ce mélange est construit pour ce moment. La base de thés noirs et d'oolong donne la profondeur. Les écorces d'agrumes posent un parfum rond et net. La fleur d'oranger ajoute un écho floral très discret qui reste en fond de tasse. Facile à infuser, facile à offrir.
Corsé, fruité, floral en filigrane. Un thé qui tient après le repas.
Le mélange
Thés noirs, Thé oolong, Fleurs d'oranger, Pétales de souci, Écorces d'agrumes, Arômes naturels
100°C · 5 min
Les ingrédients
Thés noirs
Base corsée et structurée. Elle tient bien après un repas et ne se dilue pas même avec un palais chargé.
Thé oolong
Apporte une légère rondeur et une nuance florale qui allège le corsé du thé noir sans le neutraliser.
Fleurs d'oranger
Note florale très fine en fond de tasse. Elle donne de l'élégance sans prendre de place.
Pétales de souci
Couleur orangée dans la tasse et une touche végétale très discrète.
Écorces d'agrumes
Le vrai parfum de la tasse, orange et mandarine. Rond, sans acidité marquée, il tient jusqu'à la dernière gorgée.
Arômes naturels
Fixent le profil et assurent la cohérence de l'ensemble infusion après infusion.
Une tasse corsée avec un agrume rond et des effluves de fleur d'oranger. Équilibrée, facile à boire, sans amertume excessive.