Le Scorpion est le signe de la profondeur. Intense, magnétique, capable d'aller chercher ce que les autres n'osent pas toucher. On ne construit pas un thé pour un Scorpion avec des fleurs légères ou des agrumes vifs. On va chercher quelque chose de plus sombre, de plus riche, de plus enveloppant.
Ce thé noir est construit autour de la datte et de la figue, deux fruits secs qui apportent une douceur dense, presque sirupeuse, ancrée dans quelque chose d'oriental. L'amande ajoute une rondeur sèche, légèrement boisée. La vanille gousse vient en fond, discrète mais présente, comme un secret qu'on devine sans qu'on vous l'ait dit. Le thé noir structure tout ça, apporte de la tenue, de la caféine, du corps.
Profond, enveloppant, avec quelque chose de mystérieux qui ne se révèle pas tout de suite.
Le mélange
Composition d'un thé personnalisé pour le signe astrologique du Scorpion.
Thé noir, Dattes cubes, Amande, Morceaux de figue, Arômes naturels, Gousse de vanille
95°C · 4 min
Les ingrédients
La structure du mélange. Un fond puissant et caféiné qui porte les autres ingrédients sans se laisser écraser. La colonne vertébrale.
Dattes cubes
Une douceur dense et chaude, presque caramélisée. C'est la note dominante, celle qui donne au mélange son côté oriental et enveloppant.
Une rondeur sèche et légèrement boisée qui équilibre la datte. Elle apporte de la consistance sans alourdir.
Une douceur plus discrète que la datte, plus complexe. Elle ajoute une profondeur fruitée qui s'exprime en fin de tasse.
La touche finale, presque imperceptible au premier passage. Elle enveloppe, arrondit, laisse une empreinte douce longtemps après.
Un thé noir riche et enveloppant, aux notes de datte, amande et figue, avec une vanille en fond. À déguster l'après-midi ou le soir, sans lait.